RAGOUT A LA SOUVLAKI
Ragoût à la SouvlakiCREATION EN COLLABORATION AVEC JEAN LUC DE CHAMPLAIN, CHEF EXECUTIF DU RESTAURANT LE GRILL Ingrédients• 5 lbs de porc haché maigre• 1 carotte• 2 branches de céleri• 1 oignon• 1 c. à soupe d’épices souvlaki• 1 c. à thé de base de poulet• 1 c. à thé de base de bœuf• Sel […]
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